サービス/製品一覧

サービス一覧

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【しおさいの菜】

弊社のプライベートブランドである海藻商品「しおさいの菜」シリーズを展開。大分産のひじきや、三陸産のわかめ、ふのり、天草、また、ひじきふりかけなど、様々な海藻食品をご用意しております。

●臼杵みなと市場(大分県臼杵市)
●海の市場○(まる)(大分県佐伯市)

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【ひじき】

大分産、長崎産をはじめとする限定エリアの乾ひじき商品がございます。弊社工場では1つの産地原料に対し、産地単独での製造を行なっております。また、長崎・対馬工場では「海水戻し方式」により、ひじきの持つ独特な食感を維持する製法をとっています。


【わかめ】

三陸産や鳴門産のわかめから、海外(中国、韓国)のわかめも取り扱っております。また、カットわかめや、塩蔵わかめ、素干しわかめなど用途に合わせてお選び頂けます。わかめの茎スライスやメカブ、わかめパウダーなども取り扱っております。

 

【その他の海藻類】

蕎麦のつなぎや、お刺身のツマ、お味噌汁に入れてもおいしい「ふのり」や夏の風物詩でもあるトコロテンの素になる「天草」、他海藻サラダなどで利用する「色海藻」など、いろいろな海藻を取扱っております。用途の合わせて活用ください。業務用ではオリジナルブレンドの海藻サラダなども可能です。